Vermentino

De Solaris is een volle droge witte wijn gemaakt van de Solarisdruif. De wijn is fruitig met aroma's van peer, perzik en bloemen.

Wijn details

Wijnhuis

Hof van Twente

Land

Nederland

Gebied

Twente, Overijssel

Kleur

Wit

Druivenras

Solaris

Oogstjaar

2022

Alcoholpercentage

13%

Special

-

Anja’s smaaknotitie

Vol, Peer, Perzik, Bloemen

Diep onder de indruk van deze Nederlandse witte wijn opgebouwd van de toch wel redelijk voorkomende Solaris druif. Te midden van het mooie Twentse landschap vindt u wijngaard ‘Hof van Twente’. Met een totaaloppervlakte van 5.5 hectare, verdeeld over drie locaties, biedt Wijngaard Hof van Twente exclusieve kwaliteitswijn. Een unieke bodemsamenstelling, uitgekiende bemesting, een sterke productie beperking en geslaagde kruisingen vormen de basis voor kwalitatief hoogstaande wijn.

Roelof wilde van kinds af aan altijd boer worden en wist zijn droom te verwezenlijken door de realisatie van 3 wijngaarden in Bentelo. 13 mei 2000 werd de eerste wijngaard gerealiseerd aan de Kloetenweg. In 2020 wordt het 20 jarige jubileum gevierd! 6,5 ha wijngaard werd aangeplant op 3 percelen: 2,5 ha Het Nieuwland, aan de Kloetenweg, 1 ha Sueterie, aan de Suetersweg en 2,2 ha aan de Hagmolenbeek in Bentelo. In 2020 wordt er nog een hectare aan de Suetersweg aangeplant. De dochters Joanne en Emy lijken met hun keuze studie voor een andere toekomst te kiezen, zoon Mart is al veel binnen het bedrijf te zien. Hij is per 1-1-2020 in de maatschap toegetreden. In de wijnmakerij helpt hij bij het verwerken van de druiven en de vinificatie van de wijnen en laat hij de Twentewijnen proeven op de Twentse Streekmarkt in Delden, elke eerste zaterdag van de maand.
Het bedrijf heeft dan ruim 6,5 ha aan druiven staan, goed voor 25.000 liter Twentewijnen.

Wijngaard Hof van Twente biedt naast reguliere arbeidsplekken ook activering en dagbesteding aan mensen met afstand tot de arbeidsmarkt. Medewerkers groeien in zelfvertrouwen, vaardigheden en specifieke persoonlijke doelen waaraan we werken. De wijngaard is gekwalificeerd zorgboerderij en biedt daarnaast een aantal reïntegratieplekkenvoor mensen om werknemersvaardigheden op te doen of een plek te hebben waar ze er toe doen.

De wijn is licht filmend en smaakt onder andere heerlijk bij volle vis, kalfsvlees en asperges.