Roberto Sarotto Erre
Ontdek Erre Piemonte Rosso, een wijn die de elegantie en complexiteit van Piemonte belichaamt. Deze harmonieuze mix van Cabernet Sauvignon, Merlot en Barbera biedt een geurig boeket van rijp rood fruit, zoete kruiden en een vleugje vanille. In de mond is de structuur vol, vergelijkbaar met een warme omhelzing, met zachte tannines die leiden tot een lange, aanhoudende afdronk.
Wijn details
Wijnhuis |
Roberto Sarotto |
Land |
Italië |
Gebied |
Piemonte, Neviglie |
Kleur |
Rood |
Druivenras |
Barbera, Cabernet Sauvignon, Merlot |
Oogstjaar |
2021 |
Alcoholpercentage |
15% |
Special |
Moderne Mix |
Anja’s smaaknotitie |
Vol, Fruitig, Vanille |
Een moderne mix van de inheemse barbera, met cabernet sauvignon plus een paar trosjes merlot uit de steek Piemonte.
Het bedrijf Roberto Sarotto is een familiebedrijf dat altijd al verbonden is geweest met de wijnwereld, met een diep besef van traditionele waarden, maar zonder angst om innovatieve wegen in te slaan en door te gaan als “pioniers” in de Piemontese Wijnwereld, Noord-Italië.
Rijping in barriques voegt extra complexiteit toe, waardoor deze wijn een uitstekende keuze is om te combineren met hartige gerechten, rijke gerechten met truffel, pasta met ragu en parmezaan, stoofvlees en ossobuco.
