Roberto Sarotto Barolo DOCG
Gemaakt van de edele Nebbiolo druif, is deze prachtige rode wijn bekend als "de koning van wijnen en de wijn van koningen". Een pronkstuk van Piemontese wijnmakers. Een wijn die elke gelegenheid bijzonder maakt. Charmante wijn met kracht en body en een heerlijk gevoel van warmte. Een echt geweldige wijn, granaatrood met een typische oranje zweem, complex en verleidelijk in de neus, rijk en zacht in de mond. Deze BAROLO zit vol met karakter en kracht, maar toch delicaat, elegant, harmonieus met hints van hout en amandelen en duidelijke rijpe tannines.
Wijn details
Wijnhuis |
Roberto Sarotto |
Land |
Italië |
Gebied |
Barolo DOCG |
Kleur |
Rood |
Druivenras |
Nebbiolo |
Oogstjaar |
2018 |
Alcoholpercentage |
14,5% |
Special |
De koning van wijnen en de wijn van koningen |
Anja’s smaaknotitie |
Vol, Hout, Amandel, Leer, Tabak |
De prachtige Barolo is een droge rode wijn uit het gelijknamige dorp of een van de omliggende dorpen in de Piemonte. een Italiaanse wijnstreek ten zuiden van Turijn. Het wijnbouwgebied waar Barolo gemaakt wordt, is ongeveer 1200 hectare groot. Een bijnaam van de wijn was al in 1860 “Wijn van koningen en koning van de wijnen”. Barolo wordt gemaakt van de nebbiolo druif.
Het bedrijf Roberto Sarotto is een familiebedrijf dat altijd al verbonden is geweest met de wijnwereld, met een diep besef van traditionele waarden, maar zonder angst om innovatieve wegen in te slaan en door te gaan als “pioniers” in de Piemontese Wijnwereld, Noord-Italië.
Heerlijk bij gebraad en wild vlees, maar ook super als genietwijn.
