Pizzolato Prosecco Spumante Bianco Extra Dry
Hij is harmonieus met fruitig boeket, duidelijk een rijpe peer en perzik waarneembaar. Fluweelzachte, frisse, goed uitgebalanceerde, levendige wijn met een elegante afdronk met een mooi gedoseerde mousse. Verpakt in een moderne M-use fles met schitterende gouden accenten. Niet alleen mooi op tafel maar natuurlijk ook op veel gastronomische fronten inzetbaar. Extra-dry, dus minder strakdroog als de brut versie. Vriendelijk glas Spumante voor iedereen.
Wijn details
Wijnhuis |
Pizzolato |
Land |
Italië |
Gebied |
Veneto |
Kleur |
Wit |
Druivenras |
Blend witte druiven |
Oogstjaar |
N.v.t. |
Alcoholpercentage |
11% |
Special |
Biologisch en Duurzaam |
Anja’s smaaknotitie |
Droog, Fris, Peer, Perzik |
Daar waar men bij Pizzolato ook een Spumante maakt van alleen Pinot Grigio maken ze er ook ééntje van een blend van verscheidene druiven. Ook is de wijn gecertificieerd als Spumante d’Italie.
Een echt familiebedrijf en al meer dan vijf generaties werkzaam in de agrarische sector. Sinds 1991 ook al volledig biologisch gecertificeerd. We hebben hier te maken met pioniers die altijd open staan voor de nieuwste ontwikkelingen op de consumentenmarkt. Zo zijn ze sinds 2012 ook al volledig vegan. Van de pitten van de druiven maken ze een prachtige druivenolie. De uitgeperste druiven worden gecomposteerd. Daarbij zijn ook de prachtige M(ulti)- Useflessen een prachtig voorbeeld hoe alles kan worden hergebruikt. Het gebruik van 100% gerecyclede dozen, de aandacht voor kurk of de altijd duurzamere labels vormen de achtergrond van deze unieke en essentiële beslissing om zo duurzaam mogelijk te zijn.
Hun mousserende wijnen met hun fijne bubbels leveren grote elegantie, balans, sensualiteit en plezier. Elke botteling is ideaal voor feesten of het vieren van een speciale gelegenheid. Hun zeer smakelijke stille wijnen stralen passie en uit en vertellen het eenvoudige verhaal van een familie die zich inzet voor de wijnbouw en wiens goed bewaakte wijnbereidingsgeheimen van generatie op generatie worden doorgegeven. Pizzolato is duidelijk een wijnbedrijf waarvoor het maken van goede wijnen niet alleen goed genoeg. De toegevoegde waarde proef je niet in alleen in het glas. Ook in uw bedrijf laten ze direct iets extra’s zien.
Niet alleen feestelijk om te zien, maar ook feestelijk om mee te proosten. Bijzonder goed te schenken op verschillende momenten en bij verschillende gerechten en hapjes.
Te drinken als aperitief of bij gerechten met schaaldier.
