Montrale Salento Rosso
Deze wijn heeft een mooie volle rode kleur. Intense en fruitige geuren stelen al snel de show. Ook zal je wat herkennen van hout, vanille, tabak en kruiden. Deze tonen komen vooral ook voort uit de houtrijping. Na een slok proef je een volle en elegante Italiaanse rode wijn.
Wijn details
Wijnhuis |
Rocca e Figli |
Land |
Italië |
Gebied |
Salento IGT |
Kleur |
Rood |
Druivenras |
Negroamaro, Primitivo |
Oogstjaar |
2020 |
Alcoholpercentage |
14,5% |
Special |
Beste Rode Wijn van Italië 2022 - LUCA MARONI |
Anja’s smaaknotitie |
Vol, Kersen, Hout, Vanille, Tabak |
Salento is een streek in Zuid-Italië (regio Apulië) met voornamelijk kalksteengronden die de Adriatische scheidden van de Ionische zee.. Het schiereiland vormt de hak van de Italiaanse laars. Salento I.G.T. (Indicazione Geografica Tipica) is een belangrijke herkomstbenamingen in Puglia. In theorie mogen de Salento IGT wijnen Rood, Wit, Rosé, Bruisend (spumante) of Zoet (passito) zijn. In de praktijk brengt de streek voornamelijk krachtige, droge, rustieke rode wijnen voort.
De Rocca Family werkt sinds 1880 in de wijnhandel, toen voorvader Francesco “Vinicola Rocca” oprichtte. Traditie, passie voor wijnen die de moeite waard zijn, samen met toewijding aan de wijnbouw en wijnproductie zijn gedurende deze 5 generaties sterk bevestigd door de familie. Het bedrijf is in de loop van de tijd gegroeid en heeft een internationale aanpak ontwikkeld, met veel aandacht voor de behoeften van de markt, maar altijd met aandacht voor en respect voor het terroir en de typische kenmerken van de producten. Rocca is een dynamische en flexibele realiteit, tegelijkertijd extreem verbonden met zijn wortels en omvat tegenwoordig een prestigieuze boerderij in Apulië, een moderne wijnmakerij in Agrate Brianza, vlakbij Milaan, en heeft de controle over de historische wijnmakerij Dezzani in Piemonte.
Heerlijk bij diverse kazen, pasta en vleesgerechten. Ook perfect om zo van te genieten met familie en/of vrienden.
